日本酒-双樹 特別純米

日本酒-双樹 特別純米

日本大分縣

$298 

 

原料是大分縣產的日野光米,精米度60%。洗米時,10公斤大米用低溫水隨著時間的推移洗淨。酵母是基於低溫長期發酵而成的清酒使用熊本活性酵母的 moromi。 曾榮獲全國清酒評比金獎、IWC萬國表銀獎、全國酒類大賽一等獎等多項殊榮。 這是日本外務省的註冊清酒。 香氣適中,是一種過喉的酒味,酒味芳醇,味道高雅,入口感覺暢快舒服。建議在烤肉、油炸食品、魷魚乾時與溫暖的清酒(最高 40 度)同飲,相得益彰。
  • 容量:720ml
  • 酒度:16%
  • 精米步合:60%
  • 日本酒度:-4
  • 酸度:1.6
  • 主要原料:米、米麴
  • 米種:大分縣「ヒノヒカリ」
  • 酒造品飲推薦:冷飲、常溫
  • 保存方法:冷蔵